Coordenação Central de Graduação

Cursos

Nutrição

• O profissional
• O curso
• Oportunidades

Periodização:

• Nutrição

Prazo proposto para a conclusão do curso:

4,5 anos letivos - máx: 7 anos letivos

Coordenadora: Profa Luciana d'Abreu Sarmento

 

Código do curso no MEC: 1610980

Autorização
Resolução PUC-Rio nº 01/2022

Localização:

Estrada da Gávea, 36/50 – Gávea
tel: 3527–2541 / 2542 / 2543
e-mail: cursosmedpuc@puc-rio.br
site: https://www.med.puc-rio.br/nutricao

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Conheça mais sobre:

Domínios Adicionais

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O profissional

Profissional com ampla e sólida formação técnica, social e cidadã de profissionais nutricionistas generalistas, com competências interdisciplinares, criativas, científicas, tecnológicas, humanas, críticas, reflexivas, gestoras e éticas.

Capacitados à realização de ações que visem ao cuidado à saúde através da qualidade e segurança alimentar e à atenção dietética, em setores da sociedade em que alimentação e nutrição sejam fundamentais para a prevenção, promoção, manutenção e/ou recuperação da saúde, bem-estar físico, mental e social de indivíduos e grupos populacionais.

O curso

O Curso Graduação em Nutrição é voltado principalmente para a promoção da saúde do indivíduo como um todo e que, portanto, visa atender às quatro dimensões de atenção à saúde, Primária, Secundária, Terciária e Quaternária, sendo respectivamente, prevenção e promoção, diagnóstico precoce, tratamento e reabilitação.

O currículo foi construído com objetivos de garantir o conhecimentos crescentes e  interligados, através dos componentes curriculares obrigatórios, de disciplinas optativas e eletivas, de atividades complementares, estágios profissionalizantes, estímulo a pesquisa e atividades de extensão, além da oportunidade de intercâmbio internacional.

A grade curricular do curso é pautada em eixos de formação, com enfoque interdisciplinar, culminando no desenvolvimento de diversas competências e habilidades gerais, tais como: atenção à saúde, tomada de decisões, comunicação, liderança, administração e gerenciamento e educação permanente.

Oportunidades

A atuação do nutricionista é bem diversificada, podendo optar por trabalhar em diversos setores profissionais como Nutrição Clínica, Alimentação Coletiva (creches, escolas, aeronaves, navios, spas, hotéis, restaurantes, empresas de eventos, dentre outras), Nutrição em Saúde Pública, Nutrição Esportiva, Marketing em Nutrição, Nutrição Estética, Indústria e Comércio de Alimentos, Docência, tanto em instituições públicas quanto privadas.

Periodização - Nutrição

** Consulte o conjunto de disciplinas que compõem este grupo no PUC online ou na secretaria do seu curso.

1.    As disciplinas optativas são relacionadas em grupo e podem ser cursadas separadamente até se completar o número de créditos que devem ser cumpridos.
2.    A organização das matrizes curriculares dos cursos da PUC-Rio é por sistema de créditos e todos possuem, em suas matrizes curriculares, disciplinas optativas, a serem cursadas por livre escolha do aluno, chamadas Eletivas Livres ou Eletivas dentro/fora do Departamento, desde que obedecidos o tipo e o número de créditos estabelecidos no currículo para cada tipo de eletiva.
3.    Semestralmente, as disciplinas de LIBRAS - LET 1801 Língua Brasileira de Sinais II e LET 1802 Língua Brasileira de Sinais II -, são oferecidas como optativas, de acordo com o Decreto nº 5.626, de 22/12/05.

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